Proposta gastronòmica de la Rectoria de Palou

Disposem a diari (de dilluns a divendres al migdia) d’un menú que te com a referència, la cuina de mercat,  indicativa de les estacions i la disponibilitat. Aquest tipus de cuina, augmenta el caràcter d’autenticitat dels productes, així com la millora econòmica final. Com dèiem, treballem tan referències habituals de la nostra cuina, com receptes de fora encara que també conegudes i demanades.

La carta,  representa la necessitat de la nostre cuina, en satisfer els suggeriments i demandes dels clients donant-li la creativitat i el  nostre l’atractiu personal, des de l’aperitiu a les postres.

Personalitzem les propostes per grups,  famílies i esdeveniments.

                  Fem sopars el divendres a la nit, sempre amb reserva previa. 

Us hi esperem.

  CARTA

Hem decidit fer menú (sense carta) de dilluns a divendres al migdia i el cap de setmana (dissabte al migdia i la nit de divendres)  una carta de mercat mes rutilant i canviant de setmana en setmana aprofitant les temporades i els productes per fer la mateixa. Degut a la seva variabilitat demanem consultar una vegada estigueu a taula. 

CADA SETMANA OFERIM PLATS DEL DIA LLIGATS A L’ESTACIONALITAT I QUE CAL CONSULTAR AL MATEIX RESTAURANT.